Il Gambero Malvo (consigli dei ristoranti del luogo)

[Allevi3MSC]

Ma che ne so io di Roma?

Al massimo posso dirvi i posti (banalissimi) dove bere birra.

[Betty Moore]

Allora, un po' alla volta...


categoria: trattoria sottoproletaria (ma quindi meta di radicalchic) in cui nulla è cambiato dagli anni '60

definizione meravigliosa.

[Allevi3MSC]

A causa degli orari non sono mai riuscito a portarci Lurk, all'Albero fiorito (e anche io in realtà non ci vado mai); mangiare lì costa quasi come mangiare a casa propria.

[Allevi3MSC]

Categoria: pizzerie napoletane (pasta abbastanza spessa e cornicione largo)

La Taverna via Anzani 3 e L'altra taverna via Cadore 8

Pro: ottima pizza, probabilmente la cosa più simile a una vera pizza napoletana a Milano
Contro: birra banale, attese anche molto lunghe, sala sotterranea con acustica rimbombante nella sede storica
Dipende dai gusti: ambiente sfacciatamente "napoletanista", più rustico nella vecchia sede, più fighetto in quella nuova

Il Tegamino via Eustachi 30 e via Boiardo 4

Pro: pizza molto buona, anche fritta
Contro: birra banale, tavoli piccoli e molto vicini, nessuna delle due sedi centrali ma una proprio verso la periferia
Dipende dai gusti: nulla di particolare da segnalare

Piccola Ischia (varie sedi, guardate su internet)

Pro: pizza molto buona, ampia scelta
Contro: birra banale, difficilissimo trovare posto (tassativo prenotare)
Dipende dai gusti: decorazioni molto pesanti alle pareti che fingono tridimensionalmente di essere vicoli di Napoli


Pizzerie con il marchio Allevi&Lurkitetto approved

[Allevi3MSC]

La categoria Bistrot e piccoli ristoranti di cucina creativa?

[Kro]

Grazie

stampo

[Allevi3MSC]

Dimmi quali categorie vuoi ancora... che tra breve arriva Lurk e chiedo anche a lui.

[Allevi3MSC]

Mi è stata fatta notare una cosa e aggiungo...

Categoria: ristoranti di tendenza con alcuni piatti lombardi

Ratanà via De Castillia 28

Pro: cucina di buon livello, ottimi prodotti
Contro: prezzi alti, infatti lo propongo solo per le formule di mezzogiorno di piatto unico o mini menu a 19€
Dipende dai gusti: di design e alla moda

[Allevi3MSC]

I ristoranti di cucine regionali italiane diverse da quella lombarda interessano?

[Allevi3MSC]

Comunque, sia da mia esperienza personale, sia parlando con altri è l'unico che ci viene in mente

Categoria: cucina milanese

Trattoria milanese via S. Marta 11

Pro: in pieno centro in una via medioevale, cucina milanese classica
Contro: prezzi abbastanza alti, vini con ricarichi alti, qualità dei piatti inferiore a quella casalinga fatta da persone competenti (la cucina milanese si mangia a casa)
Dipende dai gusti: decisamente turistico, un tempo per giapponesi, ora non so
N.B. sebbene ci sia stato spesso (con mio padre quando ancora veniva a Milano per lavoro) sono molti anni, più di 10, che non ci vado più, quindi non posso garantire per la cucina attuale

[Mixarchagevas]

(avranno gran qualità gastronomiche oggettive ma son più o meno tutti strettissimi e ultrasovraffollati, e che palle però... mi cala subito il desiderio)

[Allevi3MSC]

Sanpei, mica abbiamo ettari tra una risaia e l'altra qui...

[Mixarchagevas]

ho bisogno di spazi vivibili

[Mixarchagevas]

oh

[Allevi3MSC]

Kro, senti ti aggiungo anche

Un posto a Milano il ristorante radicalchic per eccellenza, nella bella cascina Cuccagna ormai in quasi centro città (via Cuccagna 2 angolo via Muratori.
Cavallaro è uno chef che, frustrato dagli insuccessi nell'alta cucina di ricerca (sebbene io e Lurk da lui andassimo), si è riciclato a fare cucina semplice e ruspante ma con ammiccamenti d'autore in un locale molto gggiovane, de sinistra e di tendenza, con grande successo.
Ci sono stato, si mangia bene.

Se noi vai a provare Pisacco, il gastrobistrot più nuovo e fico di Milano, e poi mi dici perché non ci sono ancora stato.