ovvero, l'angolo dei trucchi culinari.
Prima domanda che mi tormenta da qualche giorno: come si fa a far attaccare il sale ai popcorn fatti al microonde? esiste qualche metodo collaudato?
Magari immergono i chicchi in una soluzione salata, e poi li "asciugano" prima di imopacchettarli.
In fondo, quando li mangi, li senti salati..ma non hai la sensazione del granello di sale in bocca.
parli dei sacchetti pronti per microonde? sì, probabilmente fanno così. io ho provato ad aprire uno di quei sacchetti e dentro c'è una specie di pastone salato insieme ai pop corn.
io ovviamente uso i sacchetti economici di grano che vanno bene per qualsiasi cottura (padella, microonde, macchina pop corn, ecc.)
