Autore Topic: Condimenti per pasta hit & shit  (Letto 7499 volte)

Allevi3MSC

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Re: Condimenti per pasta hit & shit
« Risposta #30 il: Aprile 27, 2014, 01:37:59 pm »
Allora sì.
Io sono un capibara e voi no.

Betty Moore

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Re: Condimenti per pasta hit & shit
« Risposta #31 il: Aprile 27, 2014, 01:39:02 pm »
Betty, ma quando scrivi "fagioli" cosa intendi? Perché la "pasta e fagioli" non la si può considerare, sostanzialmente in nessuna delle infinite varianti regionali, un sugo per pastasciutta... è una minestra.

sia la pasta ai ceci che quella ai fagioli le faccio un po' minestrose, ma non proprio minestra.
le preparo allo stesso modo. soffritto cipolla, carota, aglio; legume; e poi ci cuocio dentro la pasta tipo risotto.
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Allevi3MSC

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Re: Condimenti per pasta hit & shit
« Risposta #32 il: Aprile 27, 2014, 01:40:17 pm »
Niente pancetta, cotiche, ossi di prosciutto o simili?
Io sono un capibara e voi no.

Allevi3MSC

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Re: Condimenti per pasta hit & shit
« Risposta #33 il: Aprile 27, 2014, 01:41:22 pm »
(Che poi... anticamente la pastasciutta apparteneva alla categoria delle minestre...)
Io sono un capibara e voi no.

Betty Moore

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Re: Condimenti per pasta hit & shit
« Risposta #34 il: Aprile 27, 2014, 01:42:18 pm »
Niente pancetta, cotiche, ossi di prosciutto o simili?

cotiche magari, purtroppo al supermercato non te le danno e non vado mai in macelleria.
pancetta no, mai.
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NuovaCarne

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Re: Condimenti per pasta hit & shit
« Risposta #35 il: Aprile 27, 2014, 01:46:38 pm »
Non mi piace la formulazione del titolo e per il resto chiedo la lapidazione di Betty (che dimostra anche di non sapere quale sia la base della Norma).

eh? dove l'ho dimostrato?
credo che si riferisca al pomodoro con base d'aglio.
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Allevi3MSC

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Re: Condimenti per pasta hit & shit
« Risposta #36 il: Aprile 27, 2014, 02:21:04 pm »
Sì, abbiamo già chiarito.
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Allevi3MSC

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Re: Condimenti per pasta hit & shit
« Risposta #37 il: Aprile 27, 2014, 03:05:13 pm »
Mi avete quasi convinto: faccio la Norma per cena.
Io sono un capibara e voi no.

Camelia

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Re: Condimenti per pasta hit & shit
« Risposta #38 il: Aprile 27, 2014, 04:58:46 pm »
HIT
-amatriciana
-amatriciana
-amatriciana
-amatriciana
-amatriciana
-amatriciana
-amatriciana
-amatriciana
-amatriciana
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Re: Condimenti per pasta hit & shit
« Risposta #39 il: Aprile 27, 2014, 05:01:29 pm »
Puoi ripetere, per favore?  :asd:
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Re: Condimenti per pasta hit & shit
« Risposta #40 il: Aprile 27, 2014, 05:11:56 pm »
Hit più seria

-amatriciana appunto :asd:
-pesto
-norma
-olio e parmigiano
-olio, aglio e peperoncino
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Betty Moore

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Re: Condimenti per pasta hit & shit
« Risposta #41 il: Aprile 27, 2014, 05:13:47 pm »
a me la pasta aglio olio non dice niente.
è buona, se me la fanno la mangio volentieri, ma mi lascia abbastanza indifferente.
infatti non me la preparo mai.
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NuovaCarne

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Re: Condimenti per pasta hit & shit
« Risposta #42 il: Aprile 27, 2014, 05:16:12 pm »
a me la pasta aglio olio non dice niente.
è buona, se me la fanno la mangio volentieri, ma mi lascia abbastanza indifferente.
infatti non me la preparo mai.
ma il grana glielo metti? io pasta aglio olio peperoncino + grana finale l'adoro, è una di quelle cose sAmplisci, quasi da malati, che non mi stancano mai
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Re: Condimenti per pasta hit & shit
« Risposta #43 il: Aprile 27, 2014, 05:16:41 pm »
:up:
- cacio e pepe;
- formaggi;
- pomodoro e cipolla, o scalogno, o porro;
- pomodoro e basilico e/o timo e/o origano;
- pesto alla genovese;
- sugo finto;
- pomodoro e ricotta;
- carota, zucchine e peperoni.

:down:
- qualsiasi sugo in cui vi siano contemporaneamente aglio e pomodoro.
"Tenía tan mala memoria que se olvidó de que tenía mala memoria y se acordó de todo" (R.G.d.l.S.)

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Camelia

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Re: Condimenti per pasta hit & shit
« Risposta #44 il: Aprile 27, 2014, 05:18:34 pm »
Ah malvissimo... La panna con varie aggiunte

altri condimenti Hit
- ai broccoli con aglio e peperoncino
- al pomodoro fresco con basilico
- freddo al pesto, pomodorini, mozzarelle e basilico.


per me niente parmigiano con aglio e peperoncino :nonono: ma sì su la pasta semplice all'olio :benebene:
Scusi, è sua moglie quella o le hanno vomitato sulla sedia?