Autore Topic: Strumenti di cucina: dal sifone alle pentole professionali in rame stagnato  (Letto 9314 volte)

Allevi3MSC

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Re:Strumenti di cucina: dal sifone alle pentole professionali in rame stagnato
« Risposta #60 il: Maggio 24, 2018, 03:11:28 pm »
In realtà intendevo virtuoso della frittura, come hai sviluppato una simile abilità.
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Chopper

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Re:Strumenti di cucina: dal sifone alle pentole professionali in rame stagnato
« Risposta #61 il: Maggio 24, 2018, 04:25:18 pm »
Ho imparato da mammà.
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Re:Strumenti di cucina: dal sifone alle pentole professionali in rame stagnato
« Risposta #62 il: Maggio 24, 2018, 04:27:49 pm »
Non ho ricordo di una sola cosa fritta da mia madre.
Se non contiamo la cotoletta alla milanese.
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purple

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Re:Strumenti di cucina: dal sifone alle pentole professionali in rame stagnato
« Risposta #63 il: Maggio 25, 2018, 11:38:45 am »
Mia madre non frigge. Mai. Poi la casa puzza. Anche con le finestre spalancate in aperta campagna.


Io non friggo (quasi mai) perché non mi piace. E non sono in grado di ottenere un risultato sopra il minimo accettabile. Non ho mai capito in quale misura i due aspetti siano collegati.
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Re:Strumenti di cucina: dal sifone alle pentole professionali in rame stagnato
« Risposta #64 il: Luglio 17, 2018, 05:07:31 pm »
oh comunque ho già rotto la friggitrice ad aria: non chiude più bene il vano e di conseguenza non si accende.
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Misia

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Re:Strumenti di cucina: dal sifone alle pentole professionali in rame stagnato
« Risposta #65 il: Luglio 17, 2018, 05:11:12 pm »
 :spiaggiato:
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Re:Strumenti di cucina: dal sifone alle pentole professionali in rame stagnato
« Risposta #66 il: Luglio 17, 2018, 05:16:16 pm »
Prima di arrendermi definitivamente farò altre prove... ma mi sa che non c'è molto da fare.
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Mae

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Re:Strumenti di cucina: dal sifone alle pentole professionali in rame stagnato
« Risposta #67 il: Luglio 17, 2018, 05:32:18 pm »
Ma in teoria un cibo fresco, non precotto, lo metti dentro senza ungerlo? E come fa a sapere di fritto?
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Re:Strumenti di cucina: dal sifone alle pentole professionali in rame stagnato
« Risposta #68 il: Luglio 17, 2018, 07:56:32 pm »
oh comunque ho già rotto la friggitrice ad aria: non chiude più bene il vano e di conseguenza non si accende.

smanettando con viti e sportello non riesci a sistemarla?
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Re:Strumenti di cucina: dal sifone alle pentole professionali in rame stagnato
« Risposta #69 il: Luglio 17, 2018, 07:58:41 pm »
Probabilmente ho fatto peggio...  ;)
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Re:Strumenti di cucina: dal sifone alle pentole professionali in rame stagnato
« Risposta #70 il: Gennaio 08, 2020, 01:04:43 pm »
Mi verrebbe voglia di comprare una padella rettangolare da tamagoyaki, cioè da omelette alla giapponese, quelle che facilitano la preparazione, ottenendo quei rotolini che piacciono ai nippi. Qualcuno ne hai mai utilizzata una?
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Theodorus

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Re:Strumenti di cucina: dal sifone alle pentole professionali in rame stagnato
« Risposta #71 il: Gennaio 09, 2020, 12:12:26 am »
Ma ti pare? L'unico posto del forum in cui potrebbe essere una roba simile è in cucina da te, accanto al copriteiera.
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Re:Strumenti di cucina: dal sifone alle pentole professionali in rame stagnato
« Risposta #72 il: Gennaio 10, 2020, 01:47:22 pm »
Ma ti pare? L'unico posto del forum in cui potrebbe essere una roba simile è in cucina da te, accanto al copriteiera.

 :asd:
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